ไก่นกแดงหางแดง เป็นสาายพันธุ์ไก่โบราณแท้ที่มักพบเห็นอยู่ทั่วประเทศ ภาคกลาง ภาคใต้ และก็ ภาคเหนือ เริ่มมีชื่อเสียงสมัยอยุธยาตอนกลาง เป็นไก่ของพระยาศรีไสณรงค์ เจ้าเมืองกาญจนบุรี ทหารเอกของสมเด็จพระนเรศวรมหาราช เป็นเพื่อนสนิทของพระยาไชยบูลย์ ผู้ชืนชอบไก่เขียวหางดำและไก่นกแดง ไก่นกแดงหางแดงพันธุ์แท้แต่โบราณมี 4 สายพันธุ์ แดงชาด แดงทับทิม แดงเพลิง แดงนาก
ลักษณะประจำเพศเมีย ทรงปลีกล้วย, ไหล่หน้าใหญ่ท้ายเรียวจับกลมยาวสองท่อน, หน้าแหลมกลมเหมือนอีกา, ขนพื้นตัว, หน้าคอ, หน้าอก, ใต้ท้อง, ใต้ปีกสีแดง, หางพัด, หางกะลวยสีแดง, ก้านหางแดง, ขนหลัง, ขนสันหลังสีแดงเข้มกว่าขนพื้นตัวเล็กน้อย, ปลายสร้อยขนจะมีขลิบสีแดงเป็นมันตามเฉดสีตัวผู้, ปากอ แข้ง, เล็บ, เดือยสีเหลืองอมแดง, ตาสีแดงเหมือนตัวผู้
ลักษณะเฉพาะ ของสายพันธุ์นี้คือ
ลักษณะเฉพาะ ปากใหญ่โคนปากมั่นคง, มีร่องน้ำสองข้างสีปากเหลืองอมแดง
จมูกสีเดียวกับปาก, รูจมูกกว้าง, สันจมูกเรียบ, ฝาจมูกสีเหลืองอมแดง
หงอนเป็นหงอนหินสามแฉก
ขอบตามีสองชั้นเหมือนวัวสีแดงแจ่มใส, มีเส้นเลือดดวงตาชัดเจน
กะโหลกหัวสองตอนยาวมีรอยในหัวชัด
คอเป็นรูปเหมือนคอม้า, ปล้องคอชิดแน่น
ปีกใหญ่ยาวเป็นลอยเดียวไม่ห่างโหว่ขนปีกสีแดงด้าน
หางสีแดง, หางกะลวยสีแดง, ก้านหางสีแดง, หางเป็นเหมือนหางม้า, กระปุกน้ำมันเดียว
ขนพื้นตัว, หน้าคอ, หน้าท้อง, ใต้ปีกสีแดงตลอด, ขนพัด, ขนกะลวยสีแดง, ขนสร้อยคอ, สร้อยปีก, สร้อยหลังก้านขนสีแดง
ติดตามข่าวไก่ชนได้ทุกวันที่นี้ DOKAICHON.COM