การพัฒนาสนามไก่ชน สนามกีฬาชนไก่ หมายถึง สถานที่ที่ใช้ในการแข่งขันกีฬาชนไก่ มีสิ่งก่อสร้างประกอบด้วยส่วนต่างๆ เช่น สังเวียนห้องบัตรและวางเดิมพัน ประตูเข้า ห้องน้ำไก่ ห้องพักไก่ ต่อเดือยและเปรียบไก่ชน
กีฬาชนไก่ หมายถึง กีฬาพื้นเมืองอย่างหนึ่ง ที่นิยมกันมาก ในแต่ละภาคของประเทศไทยที่มีการเลี้ยงไก่ชนและจัดการแข่งขันไก่ชน โดยการคัดเลือกไก่ที่มีลักษณะเหมาะสมมาชนกัน ในสถานที่ ที่กำหนดและมีกติกาการแข่งขันที่ชัดเจนเริ่มที่ไก่พื้นเมืองตามประวัติศาสตร์ มีรายงานว่าเป็นไก่ ที่มีต้นกำเนิดมาจากไก่ป่าในทวีปเอเชียโดยเฉพาะในแถบประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เช่น ไทย มาเลเซีย และจีนตอนใต้ ซึ่งมนุษย์ได้นํามาเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยงเมื่อประมาณ 3,000 ปี
ก่อนหลังจากที่มนุษย์นําไก่มาเลี้ยงไก่ และมนุษย์ดํารงชีวิตแบบพึ่งพาอาศัยซึ่งกนและกันไก่อาศัยการเลี้ยงดูและการป้องกันอันตราจากมนุษย์ในขณะที่มนุษย์อาศัยไก่ และไข่เป็นอาหารเป็นการพึ่งพาซึ่งกันและกัน เรียกว่าเป็นขบวน การวิวัฒนาการของสัตว์ และมนุษย์ให้อยูร่วมกันอย่าง ต่อเนื่องการวิวัฒนาการของไก่เป็นไปตาม วิถีชีวิตของมนุษย์ เจ้าของซึ่งก็ขึ้นอยู่กับธรรมชาติ บางปี เกิดภัยธรรมชาติอย่างรุนแรง สัตว์เลี้ยงตายลง หรือมีโรคระบาดรุนแรงไก่จะตายมากแต่ไม่ตายหมด จะมีเหลือให้ขยายพันธุ์ จํานวนหนึ่ง ซึ่งโดยปกติจะเหลือต่ำกว่า 10% ซึ่งจํานวนนี้จะขยายพันธุ์ เพิ่มจํานวนตัว ที่แข็งแรงทนทานเท่านั้น จึงจะอยู่รอด จึงเป็นการคัดเลือกโดยธรรมชาติ จนเป็นไก่พื้นเมืองสืบทอดมาให้เราได้ใช้ประโยชน์จนถึงทุกวันนี้ดังนั้น
ไก่พื้นเมืองจึงเป็น มรดกวัฒนธรรม และเทคโนโลยีชีวภาพ ที่หลากหลายเป็นทรัพย์สินภูมิปัญญาของชาวบ้านโดยแท้ ชาวบ้านจดจํา และเข้าใจการอยู่รวมกันระหว่างคน และไก่พื้นเมืองควบคู่ กันตลอดมาส่วนใหญ่และคนจะอาศัยไก่มากกว่าไก่อาศัยคน คือไก่สามารถคุ้ยเขี่ยหากินเอง ได้ตามธรรมชาติส่วนคน เมื่อไม่มีอาหารและไม่มีเงิน ใช้เล็ก ๆ น้อย ๆ ก็ต้องอาศัยไก่เป็นผู้ ให้ดังนั้นไก่พื้นเมือง จึงเป็นไก่ที่มี วิวัฒนาการเปลี่ยนแปลงปรับปรุงพันธุ์มาโดยอาศัยพื้นฐานของธรรมชาติเป็นหลังกึ่ง ทําให้ไก่พื้นเมืองมีหลากหลายสายพันธุ์ ก็จะมีจุดเด่น เป็นคุณสมบัติเฉพาะตัว เช่น ความต้านทานโรคและสภาพอากาศสามารถเติบโต และขยายพันธุ์ภายใต้สภาพแวดล้อม การเลี้ยงดูของเกษตรกร ในชนบทไก่พื้นเมืองในชนบทหมู่บ้านต่าง ๆ มีหลากหลายสายพันธ์เช่น ไก่แจ้ ไก่อู่ ไก่ตะเภาไก่เบตงและไก่ชน โดยทั่วไปส่วนใหญ่แล้ว ไก่พื้นเมืองในหมู่บ้านจะเป็นสายพันธุ์ไก่ชนสังเกตได้จากแม่ไก่จะมีขนสีดํา หน้าดํา ปละแข้งดํา หงอนหิน แต่จะมีบางส่วนที่มีสีเทา สีทอง แต่หงอนก็ยังเป็นหงอนหินซึ่งก็เป็นลักษณะหงอนของไก่ชนอยูดี เหตุที่เกษตรกรนิยมเลี่ยงไก่พื้นเมืองสายพันธุ์ไก่ชน
คุณสมบัติ ของผู้ขอรับอนุญาต ในการเปิดสนาม
ผู้ให้บริการสนามกีฬาชนไก่ หมายถึง บุคคลหรือนิติบุคคลหรือผู้ที่ได้รับมอบหมายในประเทศไทย ที่ได้รับอนุญาตให้จัดตั้งสถานที่ชนไก่ การขออนุญาตเปิดสนามชนไก่ ซึ่งถือเป็นกีฬาพื้นบ้าน เป็นไปตามกฏหมายตามที่จังหวัดนครปฐม และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้กำหนดเอาไว้ทุกประการ อย่างเป็นระบบ และภายในสนามมีความปลอดภัยเป็นอย่างมาก สนามไก่ชน โดยทั่วไปแล้วจะมีสิ่งก่อสร้างหลักๆสามารถแบ่งได้ เก้าส่วนด้วยกัน คือสังเวียน ห้องบัตรและวางเดิมพันประตูทางเข้า ห้องน้ำไก่ชน โรงพักไก่ ต่อเดือยและเปรียบไก่ชน ร้านค้า ป้ายประกาศ ลานจอดรถ และร้านขายยา และการวางผังของสนามไก่ชน มีความแตกต่างของทางเข้าประตู และองค์ประกอบสิ่งก่อสร้าง การวางแผนผังสิ่งต่างๆ ของสนามไก่ชน
ในหนังสืออนุญาตให้ใช้สถานที่เล่นการพนันชนไก่ มีอายุไม่เกินหนึ่งปี นับแต่วันออกหนังสืออนุญาต หากจะขอต่ออายุการใช้สถานที่เล่นการพนัน ให้ยื่นคำร้องต่อเจ้าพนักงานผู้ออกใบอนุญาตก่อนครบกำหนดการอนุญาตเดิมไม่น้อยกว่าสามสิบวัน โดยต้องมีหนังสือรับรองจากหน่วยงานของ กรมปศุสัตว์ว่าสถานที่และการจัดสถานที่เป็นไปตามหลักเกณฑ์ที่กรมปศุสัตว์กำหนด
ทั้งนี้ในเขตกรุงเทพมหานครต้องได้รับอนุมัติจากอธิบดี กรมการปกครองก่อน และในเขตจังหวัดอื่นต้องได้รับอนุมัติจากผู้ว่าราชการจังหวัดก่อนขั้นตอนการดำเนินงานตามคู่มือจะเริ่มนับระยะเวลาตั้งแต่เจ้าหน้าที่ตรวจสอบเอกสารครบถ้วนตามที่ระบุไว้ในคู่มือประชาชนเรียบร้อยแล้วกรณีคำขอหรือเอกสารหลักฐานไม่ครบถ้วน หรือมีความบกพร่องไม่สมบูรณ์ เป็นเหตุไม่ให้สามารถพิจารณาได้ เจ้าหน้าที่จะจัดทำบันทึกความบกพร่องของรายการเอกสารหรือเอกสารหลักฐานที่ยื่นเพิ่มเติม
โดยผู้ยื่นคำขอจะต้องดำเนินการแก้ไขและ หรือยื่นเอกสารเพิ่มเติมภายในระยะเวลากำหนดในบันทึกดังกล่าว มิเช่นนั้นจะถือว่าผู้ยื่นคำขอละทิ้งคำขอ โดยเจ้าหน้าที่และผู้ยื่นคำขอหรือผู้ได้รับมอบอำนาจจะลงนามบันทึกดังกล่าว และจะมอบสำเนาบันทึกความบกพร่องดังกล่าวให้ผู้ยื่นคำขอหรือผู้ได้รับมอบอำนาจไว้เป็นหลักฐานเจ้าหน้าที่จะแจ้งผลการพิจารณาให้ผู้ยื่นคำขอทราบ ภายใน 7 วัน นับแต่วันที่พิจารณาแล้วเสร็จ ตามมาตรา 10 แห่งพ.ร.บ การอำนวยความสะดวกในการพิจารณาอนุญาตของทางราชการ
คุณสมบัติ ของผู้ขอรับอนุญาตในการเปิดสนามมีดังนี้ บรรลุนิติภาวะแล้วมีภูมิลำเนาในประเทศไทย และมีชื่อปรากฏในทะเบียนบ้านมีอาชีพเป็นหลักฐาน และฐานะทางการเงินมั่นคงเพียงพอในการประกอบกิจการ ไม่เป็นบุคคลล้มละลายไม่เคยได้รับโทษจำคุกโดยคำพิพากษาถึงที่สุดให้จำคุกเว้นแต่พ้นโทษมาแล้วไม่น้อยกว่าสองปี หรือเป็นโทษสำหรับความผิดที่ได้กระทำโดยประมาท หรือความผิดลหุโทษกรณีนิติบุคคลเป็นผู้ขออนุญาต นิติบุคคลนั้นจะต้องมีภูมิลำเนาในประเทศไทย
เมื่อได้รับใบอนุญาตหรือหนังสือรับรองการแจ้งจัดตั้งสถานที่ชนไก่และให้หมายความรวมถึงผู้ที่ได้รับมอบหมายให้ควบคุม กำกับ หรือดูแลการดำเนินการของสถานที่ ให้บริการสนามกีฬาชนไก่นั้นกำหนดขอบข่ายการให้บริการ จัดทำระบบการจัดการคุณภาพให้เหมาะสมกับสถานที่ตั้ง ขนาด ลักษณะสิ่งอำนวยความสะดวกการจัดทำระบบการจัดการคุณภาพ นำไปปฏิบัติ รักษาไว้ และปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เพื่อเป็นไปตามข้อกำหนดในมาตรฐานอุตสาหกรรมเอสนี้ และต้องสอดคล้องกับข้อกำหนด และกฎหมายที่เกี่ยวข้องัด ให้มีผังกระบวนการให้บริการควบคุมทุกการให้บริการมีเอกสารและข้อมูลที่จ าเป็นในการสนับสนุนการดำเนินการให้บริการ และรักษาข้อมูลที่จำเป็นเพื่อความมั่นใจ ว่าการบริการเป็นไปตามกระบวนการที่กำหนด
ติดตามข่าวไก่ชนได้ทุกวันที่นี้ DOKAICHON.COM